Sangiovese 90% ja Cabernet Sauvignon 10%
Väri on kirkkaan rubiininpunainen. Nenätuntumassa on viipyilevän parfyyminen tuoksu. Maku on kuiva, täyteläinen, runsas, suorastaan pureksittava kokonaisuus. Viinissä on erinomainen runko.
Tämä todella tyylikäs Classico on käsin poimituista rypäleistä, jotka ovat kypsyneet isoissa tammitynnyreissä 12 kuukautta, jonka jälkeen vielä pulloissa 3 kuukautta ennen markkinoille pääsyä.
Viini on parhaimmillaan punaisten liharuokien sekä kypsytettyjen juustojen seuralainen.
100% orgaaninen ja biodynaaminen
Alkoholi 14%
Luonnonkorkki
Vuosituotanto vaihtelee sadon mukaan