Sangiovese 95% ja Merlot 5%
Väri on kevyen rubiininpunainen. Nenätuntuma on aluksi varsin perinteinen Chianti Classico, jossa on punaisia hedelmiä kuten luumua ja kirsikkaa sekä lopuksi voi aistia hieman parfyymisiä sävyjä. Maku on rustiikkinen, harmoninen, nahkainen, metsämansikkainen sekä tamminen. Viinissä on pehmeät tanniinit sekä hyvä happorakenne. Pitkähkö jälkimaku.
Viini on ikääntynyt keskikokoisissa tynnyreissä 12 kuukautta ja vielä sen jälkeen viipynyt pulloissa vähintään 3 kuukautta ennen markkinoille pääsyä.
Tämä tyylikäs Chianti Classico on hyvä seuralainen punaisten lihojen sekä juustojen kanssa. Nautitaan isopesäisistä laseista 18-20 ° C lämpötilaisena.
100% biodynaaminen
Alkoholi 13-14%
Luonnonkorkki
Vuosituotanto 15.000 – 18.000 pulloa