Luonnollisesti Italiasta

logo_fff

Travia Wines on italialaisten viinien ja maustetuotteiden maahantuoja ja tukkumyyjä. Edustamme persoonallisten pientuottajien laadukkaita, puhtaita ja luonnonmukaisesti valmistettuja  tuotteita.

Lue lisää

Travia Wines tuo suomalaisten saataville korkealaatuiset tuotteet Italian Panzano in Chianti’in alueelta ja tekee niistä mielenkiintoisen uuden tuotekokonaisuuden. Tuoteportfoliota kasvatetaan harkitusti sekä maltillisesti. Uusia tuotteita on nyt Panzanolaisten lisäksi portfoliossa Piemontesta, Doglianin kylästä.

Yritys toimii vastuullisen alkoholinkulutuksen periaatteita noudattaen. Missiomme on tutustuttaa suomalaiset laadukkaisiin italialaisiin viini- ja ruokatuotteisiin sekä vastuulliseen alkoholin kulutukseen.

Panzano in Chianti, Toscana, Italia

Viehättävä Toscanan kukkulakaupunki, joka sijaitsee Chianti Classicon sydämessä, täsmälleen puolessa välissä Firenzestä etelään ja Sienasta koilliseen.

Idyllisen, kotoisen sekä vieraanvaraisen Panzanon kylästä aukeaa henkeäsalpaava panoraamanäkymä Conca d’Oron laaksoon. Täällä viljellään  luonnonmukaisesti laatuviinejä noin kahdenkymmenen viinintuottajan voimin yli 300 hehtaarin alueella.

Panzanossa asustaa myös yksi maailman kuuluisimmista teurastajista Dario Cecchini, joka isännöi kuuluisia liharavintoloita sekä idyllistä lihakauppaa, jossa vierailijoita vastaanottaa iloisen isännän lisäksi pauhaava AC/DC musiikki ja herkulliset pikkupurtavat.

Dogliani, Piemonte, Italia

Doglianin kylä sijaitsee Langhen viinialueen sydämessä, noin 30 KM Albasta lounaaseen ja noin 60 KM Torinosta kaakkoon.  Genovaan on matkaa etelän suuntaan noin 130 KM.

Dogliani on mainittuna ensi kertaa jo keskiajalla. Kylä kuuluu Cuneon maakuntaan, joka on Italian kolmanneksi laajin – pinta-alaltaan n. 7000 km2. Doglianin asukasluku on n. 5000.

Alueella viljellään pääosin Nebbioloa, Barberaa, Dolcettoa sekä Arneista. Dogliani onkin oletettavasti Dolceton kotiseutu. Dolcetto kuuluu hurmureihin punaviinien joukossa, sitä voi juoda tuoreena, siinä on voimakkaita hedelmäaromeita ja parhaat laadut ovat hyvinkin monivivahteisia.

Travia Wines tuo maahan ainoastaan laadukkaampien tuottajien valmistamia tuotteita. Edustamiimme tuotemerkkeihin kuuluvat panzanolaiset Le Fonti, Il Palagio, Vignole, Renzo Marinai, Fattoria di Rignana, Montebernardi sekä Doglianista Marziano Abbona. Nämä persoonalliset pientilalliset tuottavat upeita viinejä meidän kaikkien viininystävien iloksi. Sivuillamme esitellään tarkemmin jokainen tuottaja sekä tuotteet.

tuottajat

Fattoria Le Fonti

Le Fontin 15 hehtaarin perhemaatila sijaitsee Chianti Classicon sydämessä Panzanon kylässä Conca d’Oron vastakkaisessa laaksossa. Tilan omistaa pariskunta Vicky Schmitt-Vitali ja Guido Vitali.

Laadun ja luonnonmukaisen viljelyn lisäksi Vitalit panostavat erinomaiseen asiakaspalveluun, ihmisläheisyyteen sekä vuorovaikutukseen asiakkaittensa kanssa.

Il Palagio

Il Palagion maatila sijaitsee Chianti Classicon sydämessä Panzanon kylässä Conca d’Oron laaksossa n 300 metriä merenpinnan yläpuolella.

Il Palagio on pieni perheyritys, jota pyörittää Monia Piccini & Franco Guarducci. Omistajien filosofia on yhdistää arvoja, kuten perhe, perinteet sekä suuri rakkaus luontoon.

Piccinin perhe pyrkii jatkuvasti säilyttämään luonnonmukaisuuden ja siten saavuttamaan tinkimättömän viinin laadun, panostaen erityisesti ihmisen ja luonnon tasapainoon.

Renzo Marinai

Renzo Marinain 30 hehtaarin maatila sijaitsee Chianti Classicon sydämessä Panzanon kylässä Conca d’Oron laaksossa n. 400 metriä merenpinnan yläpuolella.

Nykyään tilan omistaa hollantilainen liikemies Tom ja perustajasuvun Renzo Marinai on vielä mukana pienellä omistusosuudella. Janmario Hero Reina toimii tilan johtajana.

Tämä biodynaaminen viinitarha käsittää useita eri rypälelajikkeita. Perinteisen Sangiovesen lisäksi tilalla viljellään mm. Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Mammolo, Cilegiolo, Prugnolo, Colorino ja Foglia Tonda rypäleitä sekä kokeellisesti myös valkoisia rypälelajikkeita kuten Trebbiano, Malvasia Bianca ja Chardonnay.

Tilan erikoisuus on orgaanisen vehnän viljely. Cappelli ja Verna lajikkeista tehdään oivallista pastaa, joka sopii koostumuksensa ansiosta hyvin mm. erikoisruokavaliota noudattaville diabeetikoille.

Fattoria e Villa di Rignana

Rignanan maatila sijaitsee Chianti Classicon sydämessä Panzanon kylässä Conca d’Oron laaksossa n. 300 metriä merenpinnan yläpuolella. Tila käsittää yhteensä 110 hehtaaria, josta 13 hehtaaria on viiniköynnöksiä. Tilalla on 1000 oliivipuuta.

Rignana on pieni perheyritys, jota jo vuodesta 1999 ovat pyörittäneet Cosimo Gericke ja Sveva Rocco di Torrepadula. Rignanan historialla on pitkät juuret, jotka ulottuvat aina 1500 luvulle asti.

1700-luvulla Rignanan alue kuului Praton piispalle Scipione de Riccille. Siili eli italiaksi Riccio oli silloin tilan vaakunan tunnus, joka tänä päivänä komeilee Rignanan logona sekä useiden viinien etiketeissä.

Vignole

Vignolen 21 hehtaarin maatila sijaitsee Chianti Classicon sydämessä Panzanon kylässä Conca d’Oron laaksossa 290-320 metriä merenpinnan yläpuolella.

Nistrin perhe on työskennellyt viinialalla jo vuodesta 1865. Nyt jo viidennessä sukupolvessa, veljekset Massimo ja Fabrizio Nistri valmistavat suurella intohimolla laatuviinejä.

Abbona

 

Abbonan viinitila sijaitsee Piemonten sydämessä Doglianin kylässä. Abbonan perheyrityksen juuret ulottuvat aina 1900-luvun alkupuolelle. Perustaja Marziano Abbona ja hänen poikansa Celso rakensivat kestävän pohjan Abbonan viininvalmistukselle Doglianissa sekä lähiympäristössä.

Tänä päivänä perustajan pojanpoika, nimeltään myös Marziano on jo luovuttanut viinitilan hoitamisen uudelle sukupolvelle – tyttärelleen Chiara Abbonalle.

Abbonat vaalivat perinteitä ja suurella intohimolla tuottavat erinomaisia viinejä, kuten mm. Tistin Roero Arneis, Papa Celso Dolcetto, Barbera d’Alba sekä Barolo ja Pressenda Barolo.

Dario Cecchini

Dario Cecchini on johtava ja kansainvälisesti tunnettu italialainen teurastaja ja lihamestari Panzanon kylästä. Jo kahdeksan sukupolven ajan ovat Cecchinit olleet teurastajia.

Dario on persoonallisuus, julkkis, teatraalinen sekä hauska isäntä. Dario on suurella intohimolla valmistanut maustetuotteita, joita nyt on saatavilla Suomessa.

Valikoimassa on maalaissinappi, fenkolinkukkasia, paprikahyytelöä sekä profumo-yrttisuolaa. Mausteet ovat todella riittoisia, jotka kestävät pitkään ja suurtakin kulutusta. Maista, niin varmasti ihastut!

Tuotteet

Loma-asunnot

Travia Wines tarjoaa valittujen yhteistyökumppaneiden kanssa viehättäviä loma-asuntoja aivan Toscanan sydämessä Chianti Classicon alueella. Loma-asunto tarjoama on erittäin laaja ja sopii moneen makuun, tarpeeseen sekä budjettiin. Voit valita kahden hengen pienmajoituksesta aina suuriin, jopa 10-20 hengen Villoihin.

Loma-asunnot sijaitsevat joko pienissä kylissä (mm. Panzano, Greve, Gaiole, Radda) tai viinitilan yhteydessä. Majoitukset soveltuvat loistavasti perheille, pariskunnille tai vaikkapa kaveriporukoille. Lähes jokaisessa vaihtoehdossa on uima-allas (jaettu tai Private) hyvin varusteltu keittiö, tunnelmalliset makuuhuoneet kylpyhuoneineen sekä upeat pihapiirit.  

 

Lue lisää (PDF)